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硫酸軟骨素是一類(lèi)糖胺聚糖,食品級(jí)鯊魚(yú)硫酸軟骨素能夠從植物中和動(dòng)物中進(jìn)行不斷的提取,并且可以生產(chǎn)制造各種保健品和一些藥物,在醫(yī)學(xué)上主要的應(yīng)用途徑是作為治療關(guān)節(jié)疾病的藥品,鯊魚(yú)硫酸軟骨素批發(fā)進(jìn)一步促進(jìn)了藥品行業(yè)的發(fā)展。
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