硫酸軟骨素作為天然的粘多糖，成都硫酸軟骨素豬骨主要用于生產(chǎn)保健品及藥品，治療骨關(guān)節(jié)炎。除此外，因?yàn)檩^強(qiáng)的吸水性，食品級(jí)硫酸軟骨素豬骨在化妝品、滴眼液等方面也有相關(guān)產(chǎn)品。近年來(lái)治療領(lǐng)域進(jìn)一步擴(kuò)展到鏈霉素引起的聽(tīng)覺(jué)障礙及肝炎的輔助治療、某些神經(jīng)性頭痛、偏頭痛、抗凝和抗血栓、治療口腔黏膜潰瘍等。

成都硫酸軟骨素豬骨用于治療神經(jīng)痛、神經(jīng)性偏頭痛、關(guān)節(jié)痛、關(guān)節(jié)炎以及肩胛關(guān)節(jié)痛，腹腔手術(shù)后疼痛等。食品級(jí)硫酸軟骨素豬骨預(yù)防和治療鏈霉素引起的聽(tīng)覺(jué)障礙以及各種噪音引起的聽(tīng)覺(jué)困難、耳鳴癥等，效果顯著。

在服用葡萄糖胺時(shí)也同時(shí)攝取軟骨素乃非常重要，因?yàn)檐浌撬啬艽龠M(jìn)葡萄糖胺滲入關(guān)節(jié)的過(guò)程。成都硫酸軟骨素豬骨的其它功效：抑制破壞軟骨的酵素(例如膠原酶、彈性蛋白酶和組織蛋白酶)，以免軟骨被分解或溶解，或者硬化。硫酸軟骨素豬骨生產(chǎn)廠(chǎng)家能從問(wèn)題的根源處著手，抑制COX-2的活性，以制止關(guān)節(jié)發(fā)炎。

成都硫酸軟骨素豬骨能有效地防治冠心病。對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈硬化模型具有抗動(dòng)脈粥樣硬化及抗致粥樣斑塊形成作用；增加動(dòng)脈粥樣硬化的冠狀動(dòng)脈分技或側(cè)支循環(huán)，食品級(jí)硫酸軟骨素豬骨并能加速實(shí)驗(yàn)性冠狀動(dòng)脈硬化或栓塞所引起的心肌壞死或變性的愈合、再生和修復(fù)。

硫酸軟骨素(CS)是共價(jià)連接在蛋白質(zhì)上形成蛋白聚糖的一類(lèi)糖胺聚糖硫酸軟骨素存在于從線(xiàn)蟲(chóng)到人除植物外的所有生物中，成都硫酸軟骨素豬骨發(fā)揮著許多重要的生理功能。雖然多糖的主鏈結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但就硫酸化程度、硫酸基和兩種差異向異構(gòu)糖醛酸再鏈內(nèi)的分布來(lái)說(shuō),呈現(xiàn)高度的不均一性。食品級(jí)硫酸軟骨素豬骨的精細(xì)結(jié)構(gòu)決定著功能的特異性和與多種蛋白質(zhì)分子的相互作用。